Um composto químico orgânico é denominado vitamina quando o organismo não consegue sintetizar os componentes em quantidades suficientes, obtidos através de uma dieta alimentar. O corpo, por si só, não produz essas substâncias e por este motivo precisamos suprir a carência de vitaminas e minerais em nosso sistema através da ingestão em formas manipuladas.

Sendo um composto essencial para o funcionamento adequado do nosso corpo, as vitaminas são moléculas menores que auxiliam na regulação do metabolismo celular, das enzimas e dos hormônios, participam ativamente da manutenção do nosso ritmo cardíaco, da contração muscular, do funcionamento cerebral e do equilíbrio do organismo como um todo, promovendo mais saúde e uma melhor qualidade de vida.